讓CNN記者神魂顛倒!必學的19種台灣傳統小吃中英文對照圖
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讓CNN記者神魂顛倒!必學的19種台灣傳統小吃中英文對照圖

CNN 記者 Clarissa Wei 特地從洛杉磯來到台南品嚐傳聞中的美食。
記者提到:「雖然台北是台灣最有名的地方,不過,許多美食的
起源地其實是來自台灣最古老的城市:台南。許多正宗的美食都
隱藏在看起來不起眼的簡陋廚房裡,而海鮮料理則是這座城市的美食之王。」

一起來看看到底是哪19種神的料理,讓這位CNN的記者驚為天人、神魂顛倒呢?
小編特地幫大家整理出這「19道台灣神の料理中英文對照圖」,外國朋友來台灣就不怕啦!

擔仔麵 Danzai noodles_CNN 台灣小吃英文

 

1) 蚵仔煎:Oyster omelet

古堡蚵仔煎:台南市安平區效忠街85號,06-2285358

備註:美國人喜歡用 “Omelet" ,法國人習慣用"Omelette"。
“Omelet" & “Omelette" 兩種用法都是正確的,意思與讀音都一樣,沒有差別喔~
  美國人在形容台灣的小吃「蚵仔煎」的時候,都習慣用 “Oyster omelet".
→  若你去法國旅行,餐廳的菜單上出現的煎蛋捲,拼法應該都是 “Omelette"

蚵仔煎 Oyster omelet_CNN 台灣小吃英文

 

2) 擔仔麵:Danzai noodles

度小月:台南市民族路二段216號,06- 6220 0858
洪祖師擔仔麵:台南市東區崇德路508巷12號,06- 0023 4001

擔仔麵 Danzai noodles_CNN 台灣小吃英文

 

3) 火雞肉飯:Turkey rice

肉伯火雞肉飯:台南市中西區公園路12號之2,06-2283359

火雞肉飯 Turkey rice_CNN 台灣小吃英文

 

4) 豆花  Tofu pudding

同記安平豆花:台南市安平區安北路433號,06-3915385
修安扁擔豆花:台南市中西區國華街三段157號,06-2261069

豆花 Tofu pudding_CNN 台灣小吃英文

5) 肉圓:Taiwanese meatball (Ba Wan) 

武廟肉圓:台南市中西區永福路2段225號,06-2229142

肉圓 Taiwanese meatball (ba wan) CNN 台灣小吃英文

 

6) 虱目魚:Milkfish

赤崁擔仔麵:台南市民族路二段180號,06-2205336
虱目魚主題館:台南市安平區光州路88號,06-62931097

虱目魚 Milkfish_CNN 台灣小吃英文

 

7) 魷魚羹湯:Squid potage soup

台南浮水花枝羹:台南市中西區民族路二段216號,06-229 2975

魷魚羹湯 Squid potage soup_CNN 台灣小吃英文

 

8) 滷肉飯  Braised pork over rice

福泰:台南市中西區民族路二段240號,06-2286833

滷肉飯 Braised pork over rice_CNN 台灣小吃英文

 

9) 珍珠奶茶:Bubble tea (Pearl milk tea)

翰林茶館:台南市南區新孝路191號3F,06-2919758

珍珠奶茶 Bubble tea (pearl milk tea)_CNN 台灣小吃英文

 

10) 蝦捲:Shrimp rolls

周氏蝦捲:台南市安平區安平路408-1號,06-2801304

蝦捲 Shrimp rolls_CNN 台灣小吃英文

 

11) 碗粿:Savory rice pudding  (Wa gui)

富盛號:台南市中西區西門路2段333巷8號,06-2274101

碗粿 Savory rice pudding (Wa Gui) CNN 台灣小吃英文

 

12) 棺材板:Coffin bread

安平貴妃:台南市安平區延平街93號,06-2229794

棺材板 Coffin bread_CNN 台灣小吃英文

 

13) 魯麵:Lu mian (Braised noodles)

阿美麵店:台南市中西區民權路88號,06-62269102

魯麵 Lu mian (braised noodles) CNN 台灣小吃英文

14) 豬腳飯:Pig’s trotter over rice

壹等品:台南市安平區安平路372-1號,06-3504128

豬腳飯 Pig 's trotter over rice_CNN 台灣小吃英文

 

15) 鱔魚麵:Eel noodles

城邊真味炒鱔魚專家:東門路1段235號,06-2091235

鱔魚意麵 Eel noodles_CNN 台灣小吃英文

16) 老鴨湯:Duck soup pot

阿美飯店:台南市民權路二段138號,06-2222848

老鴨湯 Duck soup pot_CNN 台灣小吃英文

17) 八寶冰:Eight treasure shaved ice

石精臼點心城:台南市民族路二段80-2號,06-223 2266

八寶冰 Eight treasure shaved ice_CNN 台灣小吃英文

 

18) 檸檬鯖魚  Spanish mackerel

福泰:台南市中西區民族路二段240號,06-2286833

檸檬鯖魚 Spanish mackerel_CNN 台灣小吃英文

 

19) 粽子:Rice dumpling (Zong zi) 

圓環頂菜粽肉粽:台南市中西區府前路一段40號,06-2220752

粽子 Rice dumpling (Zong zi) CNN 台灣小吃英文

 

喜歡美食的朋友,可以參考這篇 ↓↓↓
在國外吃早餐,必學的9種蛋料理英文:會流汁的蛋、炒蛋、荷包蛋、班尼迪克蛋、水波蛋、煎蛋捲的英文怎麼說?》

新聞&圖片來源:CNN

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